ÜLEVAADE: Gnee Gardeni seeria suitsuvaba tulekaev on (lõpuks) parem tulekaev

LÄBIVAATAMINE: Gnee Gardeni seeria suitsuvaba tulekaev on (lõpuks) parem tulekaev
Võtkem minut aega, et hinnata esimest koopameest, kes laotab palgihunniku ja teeb kätega lõket, et küpsetada maitsvat mammutpraad. See vapper hing oli piknikute, tagaotsa piknikute ja telkimisvigastuse esivanem. Ärgem unustagem ka seda, et järgmise paari tuhande aasta jooksul oli enamik inimesi suures osas rahul hot dogide grillimisega, nagu kõik varemgi, ega vaevunud paremat viisi otsima. Mul on isiklikult hea meel, et sellised kaubamärgid nagu Gnee Garden on loonud tulekoldeid, mis eemaldavad tagaaia süütamise valu.
 

Lahtipakkimine.
Tulekahjude ehitamine ei ole just raketiteadus, kuid Gnee Garden teeb suurepärase töö kõige pakendamiseks, et seda saaks kiiremini ja lihtsamalt teha. Kaev ise on üsna raske (54 naela testitud või 47 naela ilma tihendusplaadita), kuid sellel pole liikuvaid osi. Pidin vaid roostevabast terasest kaanele käepidemed paigaldama ja grilli tarvikutega kurssi viima. Corteni terasest lõkkeauguga olid kaasas juhised selle maapinnale üles seadmiseks ning loomulikult sisaldas Gnee Garden ka palju kleebiseid. kaunista mu õllekülmik. Minu grillitarvikutega on kaasas pehme ümbris, mis hoiab need puhtana ja neid on lihtne kaasas kanda.

Suitsuvaba disain keskendub külma õhu juhtimisele läbi leegi, et tõsta temperatuuri, põletades suitsu ära enne, kui see välja pääseb, ja suunab teie silmi. Tünni põhjas olevate ventilatsiooniavadega võimaldab kaheseinaline disain õhul voolata ülespoole tünni servani, kus see sekundaarseks põlemiseks vabaneb.
Pidage meeles, et need lõkkeaugud lähevad väga kuumaks ja tünni all olevad õhukanalid võimaldavad aeg-ajalt leekidel lõkkeaugu all maad lakkuda. Mina hoian oma hoovis, mis tähendab, et pean grilli kergsüttivalt murult maha viima ja turvalisemasse kohta viima. Mul juhtus olema paar ümmargust sillutist, mis olid ideaalse suurusega, nii et tasandasin tüki maad ja ladusin mätasse. Sama tulemuse saate saavutada liiva, kruusa või kiltkiviga – lihtsalt veenduge, et mis tahes materjal, mida te kasutate, oleks piisavalt tasane ja stabiilne, et toetada rasket tulekolde.
 

Kuidas testisime Gnee Gardeni GN-FP-307 suitsuvaba tulekahju?
Kogu seda tüüpi lõkkeaukude müügiargument seisneb selles, et need põletavad puitu ilma suitsu tekitamata. See hõlmab kuivi lõhestatud palke, suhteliselt rohelisi palke, kuivalt valgustatud, rohelisi oksi ja paberit. See mitte ainult ei kulutanud kõike, mis mul oli, vaid seda oli kergem süüdata kui ühtegi tuld, mille olen kunagi teinud. Huvitav on see, et kogu soojus on suunatud ülespoole, nii et Gnee Garden ei soojenda istumisnurka nii palju kui traditsiooniline tulekaev. See on suurepärane kuumal suvepäeval, kuid ma mõtlen, kui palju aega tahan selle kõrval veeta, kui lumi kuhjub.

Vastupidavus on minu jaoks veel üks prioriteet, sest ma ei taha, et peaksin pärast iga kasutuskorda oma tulekolde garaaži kolima või kaitsekattega maadlema. Selle postituse kirjutamise seisuga on minu Gnee Garden hoovis olnud üle kahe kuu. See on kogenud tugevaid vihmasaju, suhteliselt tugevaid tuuli ja isegi vähesel määral rahet. Teras on paks ja raske, nii et tuul ja langevad oksad ei mõjuta. Roostevaba teras jalgadel, pannil ja kaanel kulumisjälgi ei näita. Cowdeni kopal hakkasid tekkima väikesed roostetäpid, nagu ette nähtud, kuid sinakas viimistlus kestis tegelikult palju kauem, kui ma eeldasin. Sa pead selle tõesti teenima.
Heleoranž ümbris.

Umbes samal ajal, kui ostsin Gnee Gardeni, hakkasin oma maja renoveerima. Köögi puudumine andis mulle kaks valikut, kas süüa iga söögikord väljas või süüa teha nagu koopamees oma hoovis. Kuna olen ihne, otsustasin, et maksan selle kiiresti ära lõkkega, milles saaksin süüa teha. Enamasti jäin tavaliste kahtlustatavate juurde – vorst, hamburgerid, praad –, kuid GN-FP-307 suitsuvaba lõkkease tegi ka seda. imetlusväärne töö kartulite, paprikate ja rooskapsaste küpsetamisel. Suuremad köögiviljad sobivad suurepäraselt grillil liha kõrvale küpsetamiseks ja mul on olnud suur edu valmistada väiksemaid köögivilju plekkpannil. Maitsed on fantastilised ja puhastamine on imelihtne. Ma arvan, et meie esivanematel oli mõte.