Kas grillida on parem roostevabast terasest või malmist?

Kuigi on erandeid, on enamik grillides ja suitsuahjudes leiduvaid küpsetusreste valmistatud kas malmist või roostevabast terasest. Mõlemad materjalid võivad pakkuda ohutu ja tõhusa pinna toidu valmistamiseks. Kuid malm ja roostevaba teras on erinevad materjalid, nii et need mõjutavad teie kulinaarset tegevust erineval viisil. Ükskõik, kas ostate uut grilli või suitsuahju või kui soovite oma olemasolevat grilli või suitsuahju uuendada uue küpsetusrestiga, peaksite end kurssi viima malmist ja roostevabast terasest restide erinevustega.

corteni terasest söegrill

Malmrestid kestavad kauem, hoiavad rohkem soojust ja tagavad paremad mittenakkumisomadused, samas kui roostevabast terasest restid on paremini kaitstud rooste ja korrosiooni eest ning neid on lihtsam puhastada. Kui teil on raskusi nende kahe vahel valimisega, saate alati osta oma grillile või suitsuahjule mõlemat tüüpi reste.

puuküttega lõkkease ja grill